あさりの白だし海苔巻き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
あさりは良く洗い、熱したフライパンに入れて水と酒、白だしを入れて蓋をして蒸し焼きにする
殻が開いたら身をとりだす - 2 巻きすに海苔を横長に置き、まきすの上にご飯をむこうがわを少し開けるようにしてのばし、１を真ん中に横長にのせる
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3
巻きすの一番手前の線と海苔の一番手前の線をピッタリ合わせて、手前から巻きすを巻いて海苔巻きを作る。
海苔がおちついてから切り分けて皿に盛る
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イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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