おこげのある玄米茶漬け レシピ・作り方
材料（１人分）
- おこげのある玄米ごはん ２分の１膳分
- 鮭のほぐし身 ひとつまみ
- 菜の花 ３本
- 天日塩 少々
- お湯 １５０ｃｃ
作り方
- 1 鍋に分量外の少しのお湯を鍋に沸かして塩を入れて菜の花をさっとゆでて取り出す
- 2 器にお焦げご飯と鮭のほぐし身を入れてまぜ、天日塩をかけて沸騰したお湯をかける
- 3 ２に１を飾る
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- カテゴリ
- お茶漬け
イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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