あかもくうどん⭐︎白だしあんかけレシピ・作り方

Name: あかもくうどん⭐︎白だしあんかけ
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: あかもくうどん（乾麺） １００ｇ; ★お湯 １００ｃｃ; ★白だし 大さじ２ぶんの１; ☆片栗粉 小さじ１; ☆水 大さじ１

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約10分
300円前後

イーヨーさん

つめたいうどんです

材料（１人分）

あかもくうどん（乾麺）: １００ｇ

★お湯: １００ｃｃ

★白だし: 大さじ２ぶんの１

☆片栗粉: 小さじ１

☆水: 大さじ１

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作り方

1

★を鍋で沸かします。
☆をよく混ぜて沸騰している鍋に回し入れてあんを作り、冷蔵庫で冷やします。
2

別の鍋に分量外のたっぷりのお湯を沸かしてあかもくうどんを６分半ゆで、湯きりして流水で冷やし、丼に入れます。
3

丼のうどんに１をかけます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いついたので

公開日：2021/02/06

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このレシピを作ったユーザ

イーヨーさん合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。ブログも見てね https://plaza.rakuten.co.jp/luckymon/