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焼きうどん レシピ・作り方

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イーヨーさん
醤油味のやきうどんです

材料（１人分）

うどん（乾麺）
１００ｇ
しめじ
ひとつまみ
千切りにんじん
ひとつまみ
しょうゆ
少々
かつお節パック
1パック
菜種油
小さじ１
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作り方

  1. 1
    分量外のたっぷりのお湯で麺をゆでる
  2. 2
    熱したフライパンに油を敷き、しめじとにんじんを入れて炒める。
  3. 3
    湯切りした麺を２のフライパンに入れて炒め合わせ、しょうゆとかつおぶしをかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

醤油味にしたくて

公開日：2021/02/01
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関連情報

カテゴリ
焼うどんしめじ

このレシピを作ったユーザ

イーヨーさん 合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。 ブログも見てね https://plaza.rakuten.co.jp/luckymon/

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