おいなりさん用おあげさん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   口が開くように薄揚げに切りこみを入れる。
   鍋に☆印を入れて沸騰させ、薄揚げを入れて5分煮る。

2. 2

   鍋に入れたまま半日以上寝かせる。

3. 3

   出来上がったらぎゅっと絞って使います。
   残った汁はもったいないので煮ものに使えます。