ミートボールのある朝食 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
スティックセニョールは虫がついている可能性があるのでよく目で見て洗う。
キウイは輪切りに。
ミートボールは袋ごと温める。 - 2 熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、卵を割り入れて分量外の水大さじ１を入れてふたをし、蒸し焼きにしてサニーサイドオーバーにする。
- 3 目玉焼きのフライパンで同時にスティックセニョールも蒸し焼きにし、ハーブ塩をふる。
- 4 皿に、目玉焼き、ミートボール、スティックセニョール、キウイをきれいに並べて盛る。
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イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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