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にんじゃがピーマン レシピ・作り方
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約10分
100円以下
イーヨーさん
じゃがいもとにんじんは先に蒸します
材料(1人分)
じゃがいも
1個
にんじん
2分の1本
ピーマン
1個
オリーブオイル
少々
ハーブ塩
少々
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作り方
1
じゃがいもは8等分に、ピーマンはヘタと種を取ってらんぎりにして大きさを合わせます。
2
湯気の上がった蒸し器でにんじんとじゃがいもを5分蒸します
3
熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、2とピーマンを炒めます。ピーマンは焦げやすいので注意します。
全体に火が通ったらハーブ塩で味付けします。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当用です
公開日:2020/12/18
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関連情報
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その他の野菜炒め
料理名
にんじゃが
このレシピを作ったユーザ
イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。 ブログも見てね
https://plaza.rakuten.co.jp/luckymon/
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