鶏モモ切り身とズッキーニ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、鶏もも肉の皮のある方を下にして中火で蓋をして焼く

2. 2

   皮目のほうにあらかた火が通ったらひっくり返すタイミングで輪切りにしたズッキーニを入れ、ふたを取って焼く。

3. 3

   ズッキーニが片面焼けたらひっくり返して裏も焼く。
   鶏肉とズッキーニ両方よく焼けたらハーブ塩であじつけする。