手作りサバふりかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さばは両面焼いておく。

2. 2

   焼けたら骨を取り除き、ほぐしておく。

3. 3

   ほぐしたサバをフライパンで、しょうがのすりおろしと一緒に炒めながら、さらにほぐしていく。

4. 4

   ★印の調味料と小口切りにした青ネギ、白ごまを加えて炒める。

5. 5

   粗熱がとれたら出来上がり。