味噌で作る和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコン、しめじは1口サイズに玉ねぎは5ミリ幅にカットする。にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   パスタを時間通りに茹でておく。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れニンニクを炒める。香りがしてきたら玉ねぎ、しめじ、ベーコンを入れ炒める。

4. 4

   3に茹で上がったパスタを入れ炒める。2の茹で汁を大さじ2ほど入れ味噌をいれたら全体に混ぜ合わせる。水分が飛んできたら完成。