トマトチーズうどん レシピ・作り方

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yana❤︎
トマト缶をめんつゆで割って食べるトマトチーズうどんです。ランチにぜひどうぞ。

材料(1人分)

トマト缶
80g
めんつゆ(ストレート)
120cc
オリーブオイル
大さじ1
にんにくチューブ
1cmほど
うどん
1玉
大葉
3枚
ピザ用チーズ
10g

作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイルとにんにくチューブを入れ香りがしてきたらトマト缶を加えて煮詰める。
  2. 2
    めんつゆを加えてさらに煮詰める。
  3. 3
    うどんを入れて煮る。
  4. 4
    うどんに火が通ったらチーズを入れて混ぜながら一煮立ちさせる。
  5. 5
    細切りにした大葉をのせたら出来上がり。

おいしくなるコツ

チーズの量はお好みで調整してください。

きっかけ

トマト缶が余っていたから

公開日:2020/10/14

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カテゴリ
トマト缶アレンジうどん

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