しいたけとこんにゃくとちくわの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわは1本を4等分に、こんにゃくは味が染み込みやすいよう切り込みを入れて一口サイズに切っておく。しいたけは柄の部分を切り落とし、飾り切りしておく。

2. 2

   鍋にごま油をひき、1の具材を入れて炒める。

3. 3

   全体に油がまわったら、★印の調味料を加えて煮詰める。

4. 4

   煮汁がなくなるまで煮たら出来上がり。