カレー風味春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、しめじ、ハムはみじん切りにしておく。オリーブオイルでしんなりするまで炒める。

2. 2

   1にカレー粉をいれ炒める。全体に味が馴染んだら火を切り冷ましておく。

3. 3

   春巻きの皮に冷ました2の具材とチーズを入れ巻いていく。最後に水とき片栗粉で皮をくっつければ中身が出てこないようになります。

4. 4

   180度の油で2〜3分揚げてキツネ色になれば完成。