【香り◎】自家製ハーブオイル レシピ・作り方
材料（2人分）
- EXオリーブオイル 40ml
- フレッシュローズマリー 2〜4本
- フレッシュオレガノ 2〜4本
- にんにく 1片
- 黒胡椒（ホール） 少々
- 輪切り唐辛子 少々
作り方
-
1
保存瓶の煮沸消毒
鍋に熱湯を沸かし、5分間つける。完全に乾燥させる。 - 2 ハーブを摘み、虫や汚れを綺麗に洗い流してキッチンペーパーで挟み水分をとる。
-
3
にんにく‥輪切り
黒胡椒‥一部潰す
-
4
ハーブの乾燥
電子レンジで 600W 5分。
葉がパリっとしていたらOK◎ - 5 瓶に材料を全て加える。直射日光のあたらない場所（常温）で保管。翌日にはオイルに香りが移ります◎
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- スパイス＆ハーブ
怪盗ララ
今まで料理は一切していなかったのですが、
結婚してから四苦八苦がんばっています。
そのためお手軽、
自分メモとしてのスタートです！
最近キャンプデビューもしたので、
キャンプ飯も投稿できたらいいなぁ(^^)
近所にある業務スーパーで
冷凍食品をよく買うのでレシピに使いがち！
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
インテリアとしても可愛いです♡