鶏ぶつ切り煮込みレシピ・作り方

Name: 鶏ぶつ切り煮込み
Total time: 1 h
Yield: ２
Ingredients: 鶏ぶつ切り ３切れ; 玉ねぎ 半分; バーニャカウダにんじん ３本; 水 ５００ｃｃ; ハーブ塩 ひとつまみ; しょうゆ 小さじ１

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約1時間
300円前後

イーヨーさん

息子に好評でした

材料（２人分）

鶏ぶつ切り: ３切れ

玉ねぎ: 半分

バーニャカウダにんじん: ３本

水: ５００ｃｃ

ハーブ塩: ひとつまみ

しょうゆ: 小さじ１

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作り方

1

鍋に鶏ぶつぎりと一口大に切った野菜を入れて水から煮ます
2

水気が無くなるまで煮詰めたらハーブ塩と醤油で味付けします

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮詰めたので玉ねぎに味がしみました

きっかけ

夕飯に鶏肉を使おうと思って

公開日：2020/07/20

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このレシピを作ったユーザ

イーヨーさん合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。ブログも見てね https://plaza.rakuten.co.jp/luckymon/