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豚バラ肉とキャベツのオイスター炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
イーヨーさん
豚バラ肉とキャベツの相性が最高です
材料(2人分)
豚バラ肉
4枚
キャベツ
小4分の1
玉ねぎ
半分
オリーブオイル
小さじ1
ハーブ塩
小さじ1
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作り方
1
豚バラ肉をまな板の上に広げてハーブ塩を裏表に振り、1枚を4つに切る
2
フライパンを熱してオリーブオイルを敷き、肉とくし切りにした玉ねぎを丁寧に炒める。
3
あらかた炒まったらキャベツを加えてよく炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味付けは最初の肉の下味で充分です。
きっかけ
肉とキャベツの炒め物が食べたかったので
公開日:2020/07/09
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関連情報
カテゴリ
豚バラ肉
肉野菜炒め
キャベツ
料理名
肉野菜炒め
このレシピを作ったユーザ
イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。 ブログも見てね
https://plaza.rakuten.co.jp/luckymon/
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