合挽き肉でサイコロステーキ！魚焼グリル(*^^*) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   合挽き肉をボールに移し、○の調味料を加え混ぜる。ハンバーグみたいにあまり混ぜず、ひき肉の形が少し残った方が食感が出ます。

2. 2

   ボールからお皿などにひき肉を移し、長方形に形を整え、食べやすい大きさに切る。

3. 3

   アルミホイルorグリル用の容器に先ほど切った挽き肉を並べ、魚焼きグリルに入れる。

4. 4

   弱火で10分ほど熱すれば、美味しそうな焼き色が着き、サイコロステーキの完成です。
   グリルによって火加減が違うので、調整して下りさい。

5. 5

   我が家では、大根おろしとポン酢の和風ソースでサイコロステーキを頂きました。