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豚バラ肉とピーマンの炒め物 レシピ・作り方

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イーヨーさん
お弁当に

材料(1人分)

豚バラ肉
2枚
ピーマン
1個
ハーブ塩
小さじ半分
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作り方

  1. 1
    バラ肉は広げてハーブ塩の半量を振っておく
  2. 2
    肉を裏表炒める
  3. 3
    ピーマンを加え、裏表に火が通るように丁寧に炒める。残りのハーブ塩を振って全体に絡める

おいしくなるコツ

最初にハーブ塩を振ることで肉に均一に味がつきます。

きっかけ

ピーマンの季節になって無農薬の良いピーマンが買えたので。

公開日:2020/06/11

関連情報

カテゴリ
肉野菜炒め豚バラ肉ピーマン
関連キーワード
弁当 簡単 ピーマン 豚バラ肉
料理名
豚バラ肉とピーマン炒め

このレシピを作ったユーザ

イーヨーさん 合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。 ブログも見てね https://plaza.rakuten.co.jp/luckymon/

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