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糖質制限！エリンギとピーマンとハムのしょうが炒めレシピ・作り方

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約10分
300円前後

糖質制限中！ヘルシーだけどしょうがが効いてて食べ応えありです。

材料（4人分）

エリンギ: 2本

ピーマン: 1個

パプリカ(あれば): 1個

ベーコン: 2枚

鶏がらスープの素: 小さじ2

しょうがチューブ: 好きな量

オリーブ油: 大さじ1

塩コショウ: 適量

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作り方

1

エリンギ、ピーマン、パプリカは縦に細切り。ベーコンは1センチ幅に切る。
2

フライパンにオリーブ油、しょうがチューブ、野菜を入れて炒める。鶏がらスープの素、塩コショウで味を整える。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味はサラダ味よりオリーブ油がおすすめ。香りが出ます。

きっかけ

糖質制限中の為。ベーコンは糖質オフのを使うとさらに糖質が抑えられます。

公開日：2020/05/12

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カテゴリ: 糖質制限・低糖質エリンギピーマンベーコン

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