鶏胸肉のマヨマスタード焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下準備】
   ・鶏胸肉、表裏を包丁の背等で叩く
   　(柔らかくする為なので省いても◎)
   ・調味料、黒胡椒 以外を混ぜ合わせる

2. 2

   鶏胸肉を縦に2等分後、削ぎ切りに

3. 3

   混ぜ合わせたタレ7割と鶏胸肉を混ぜ合わせ
   15〜20分程漬け込む
   (時間があればあるほど良いです◎)

4. 4

   耐熱容器に
   鶏胸肉とゆで卵を交互に並べ敷き詰める

5. 5

   残しておいた3割の合わせタレと黒胡椒をかけ、
   200度に予熱したオーブンで20分程焼き完成です◎
   (時間は焼け具合を見て調整して下さい)