ピーマンたっぷり春雨サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵は溶いて薄焼きにし、千切りにします
- 2 ピーマン、人参、玉ねぎ、ハムは千切りにします
- 3 お湯を沸騰させ、春雨を表示通り茹でます。残り1分のところで、同じ鍋のお湯に人参、玉ねぎ、ピーマンを入れて茹でます。茹で上がったら、冷水で締めて水気を切ります
- 4 3に★と1の卵を入れて混ぜ合わせます。冷蔵庫で30分寝かせて出来上がりです。
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