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鶏のから揚げ
レシピ詳細
おつまみにピッタリなピリ辛唐揚げ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
yana❤︎
スパイシーな味付けでビールがすすみます。
材料(2人分)
鶏モモ肉
1枚
★しょうゆ
大さじ1
★酒
大さじ1
★オイスターソース
大さじ1/2
★豆板醤
小さじ1/2
★鶏がらスープのもと
小さじ1
★にんにくチューブ
2cm程度
片栗粉
大さじ2
作り方
1
鶏モモ肉は一口サイズに切っておく。
2
★印の調味料を混ぜ合わせて鶏モモ肉を浸けておく。
最低30分はつけるようにしておく。
3
下味をつけたお肉に片栗粉をつけて170度の油で6〜7分キツネ色になるまで揚げれる
4
盛り付ければ出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味がしっかりしているのでお弁当のおかずにも使えます
きっかけ
旦那の好物だから
公開日:2020/04/11
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