鶏ハム☆電気圧力鍋(インスタントポット) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は、皮を取り、脂を切り取る。

2. 2

   鶏肉に、砂糖、塩をまぶし、ビニール袋に入れて、一晩冷蔵庫で、寝かせる。

3. 3

   インスタントポットに、軽く洗った鶏肉、水、ダシダ、黒胡椒を入れ、圧力料理/高圧モードで10分加熱する。

4. 4

   加熱終了後、圧力を抜く。