鶏団子の冷凍保存 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は、皮を取り、2㎝角位に、切っておく。

2. 2

   葱は、ぶつ切りにしておく。

3. 3

   全材料を、フードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで、撹拌する。

4. 4

   3を取り出し、丸めて、5分位、茹でて、バットにあげ、冷ましておく。

5. 5

   4を、ラップで包み、ZIPロックに入れ、冷凍庫で保存する(2週間位、保存可能)