カリフラワーと鶏ささみのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ○を、混ぜて、ドレッシングを、作っておく。

2. 2

   カリフラワーは、小分けにして、塩を入れたお湯(分量外)で、2分茹でてから、水で洗い、ザルに揚げておく。

3. 3

   キャベツ、胡瓜は、千切りにしてから、水にさらし、サラダスピナーで、水気を切っておく。

4. 4

   鶏ささみは、沸騰した☆に入れ、再沸騰したら、弱火にして、3分茹でてから火を止め、蓋をして、そのまま冷ましておく。

5. 5

   4が、冷めたら、食べやすい大きさに、削ぎ切りにする。

6. 6

   容器に、2、3、5を入れ、ドレッシングを、添える。