塩レモン鶏ハム☆炊飯器 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は、観音開きにしておく。

2. 2

   鶏肉に、塩レモン、メープルシロップを揉み込み、ビニール袋に入れて、一晩、冷蔵庫で寝かす。

3. 3

   2の鶏肉を、ラップにのせ、くるくるきつく巻く(あと2回巻く)

4. 4

   ジップロックコンテナーに、3を入れる。

5. 5

   炊飯器に4を入れ、お湯(分量外)を入れ、40分保温して、スイッチを切り、そのまま冷ます。