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鮭の醤油糀漬け焼き レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
hirohyt102
お弁当に
材料(2人分)
鮭(刺身用)
1柵
塩
少々
○醤油糀
大2
○味醂
大1
○酒
大1
バター
小1
作り方
1
鮭に、塩を振り、10分置いてから、キッチンペーパーで、水気を拭いておく。
2
○に、鮭を、一晩冷蔵庫で浸けておく。
3
フライパンに、バターを熱し、2を入れ、焦がさないように、両面焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
生鮭を、買ったので
公開日:2019/10/23
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hirohyt102
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