材料(2人分)
- パスタ
- 2束
- 明太子
- 2腹
- バター
- 大1
- マヨネーズ
- 大1
- クレイジーソルト
- 少々
- 豆乳
- 100cc
- 茹で汁
- お玉1杯
- 青じそ
- 3枚
- 海苔
- 1/2枚
作り方
-
- 1
- 明太子は、皮をはずしておく。青じそは、千切りに、海苔は、刻み海苔にしておく。
-
- 2
- パスタは、表示時間より、1分短く、茹でておく。
-
- 3
- フライパンにバター、マヨネーズを熱し、豆乳、茹で汁を入れ温め、火を止めてから、明太子を混ぜる。
-
- 4
- 3に、パスタ、クレイジーソルトを入れ、30秒位、煮絡める。
-
- 5
- お皿に、4を入れ、刻み海苔、青じそをのせる。
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