ごぼうとかぶの葉のきんぴら レシピ・作り方

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hirohyt102
お弁当、夕食に
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

ごぼう
1本
人参
1/3本
かぶの葉
5本
○醤油
大1
○砂糖
大1
○みりん
大1
○白だし
大1
○めんつゆ
大1
○酒
大1
○水
150cc
ゴマ油
大1/2
七味唐辛子
少々

作り方

  1. 1
    ごぼう、人参は、細切りにする。かぶの葉は、3㎝幅に、切っておく。
  2. 2
    フライパンに、ゴマ油を熱し、ごぼう、人参を炒める。
  3. 3
    2に、○を入れ、汁気がなくなる手前で、かぶの葉、七味唐辛子を入れ、混ぜ合わせる。
  4. 4
    かぶの葉に、火が通ったら、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きんぴらを、作りたくて

公開日：2019/06/13
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関連情報

カテゴリ
ごぼうかぶにんじん

このレシピを作ったユーザ

hirohyt102

つくったよレポート（ 2 件）

2023/01/08 21:23
参考にさせていただきました！
こだめ
2019/06/16 20:32
インゲンを入れてみました。美味しかったですよー^_^
kagami585
初レポありがとうございます(*^^*) 美味しそうですね。 また、試してみてくださいね。

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