材料（1人分）
- 鮭フレーク
- 大さじ1
- キャベツ
- 小さめの葉を一枚
- 玉ねぎ
- 4分の1弱
- ご飯
- 茶碗半分
- 卵
- 一個
- シャンタン
- ひとつまみ弱
- コショウ
- 少々
- 醤油
- 少々
作り方
-
- 1
- キャベツ、玉ねぎをみじん切りにしてしんなりするまで炒める。
-
- 2
- そこにご飯、鮭フレーク、シャンタン、コショウをいれて混ぜながら炒める
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- 3
- 強火にして溶いた卵。回し入れて素早く混ぜる
-
- 4
- 醤油を回し入れて混ぜたら出来上がり♩
おいしくなるコツ
鮭フレークが塩分あるので、塩はいらないと思います
きっかけ
チャーハンのレパートリーを増やしたくて