白菜の浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は洗い、1.5～2㎝幅に切る。
   鷹の爪は小口切り、昆布は小さく手でちぎる。にんにくはすりおろす。

2. 2

   ビニール袋に材料全て入れてフリフリ混ぜる。
   冷蔵庫で１日寝かせる。

3. 3

   翌日たくさん出てる水を捨てる。