作り方
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- 1
- 玉葱は、微塵切り、ウインナーは、5㎜の輪切りにしておく。
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- 2
- フライパンにオリーブ油を熱し、玉葱、ウインナーを入れ、炒める。
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- 3
- 2が、しんなりしたら、塩・胡椒、ケチャップを入れ炒め、ご飯を入れ、更に、炒める(ケチャップが、絡まるまで)
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- 4
- フライパンにバターを熱し、○を混ぜ合わせたものを入れ、大きくかき混ぜ、半熟で、火を止める。
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- 5
- 器に、3を盛り付け、4を、フライパンを返し、滑らせて、のせる。
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- 6
- 5に、ケチャップを、かける。
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