レタスとわかめのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは、食べやすい大きさに、ちぎっておく。人参は、短冊切り、わかめは、水に浸けて戻しておく。

2. 2

   鍋に、水を沸かし、人参、がらスープを入れ、煮る。

3. 3

   人参が煮えたら、レタス、水気を絞ったわかめ、金のごまを入れ、サッと煮て、塩・胡椒で味を整える。