醤油麹チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   葱は、小口切りにしておく。たらこは、皮に切り目を入れ、包丁で、こそげておく。

2. 2

   フライパンに、ごま油を熱し、葱、たらこを入れ炒める。

3. 3

   2に、ご飯、醤油麹を入れ、更に炒めて、塩・胡椒で、味を整えて、出来上がり。