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ミートボール・肉団子
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鶏むね肉で青じそ入り鶏団子 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
hirohyt102
青じそ入りで、さっぱりとしている鶏団子です。お鍋に
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
鶏むね肉
300g
卵
1個
青じそ
6枚
葱
1/2本
生姜(チューブ)
1㎝
塩・胡椒
少々
片栗粉
小2
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作り方
1
葱と、鶏むね肉は、ぶつ切り、青じそは、千切りにする。
2
フードプロセッサーに、全材料を入れて、鶏むね肉が、滑らかになるまで、攪拌する。
3
ボールに2を取り出し、ピンポン玉位に、丸める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏ひき肉がなかったので
公開日:2018/03/18
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ミートボール・肉団子
このレシピを作ったユーザ
hirohyt102
つくったよレポート(
1
件)
2021/08/01 16:33
大葉を入れると、更に美味しくなりました。ありがとうございます。
とうすけ
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ひき肉
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