とんかつ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
豚肉は、スジ切りをして、塩・胡椒を少ししておく。
-
2
衣をつける。(小麦粉→卵→パン粉の順に)
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3
両面きつね色になるまで、揚げる。(170〜180℃)
- 4 揚げたら、網の上で、しっかりと油を切る。
- 5 とんかつを切り分けて、お皿に盛り付け、ベビーリーフ、レモンを添える。
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ファビやん2018/04/25 18:15
美味しくできました！
スジ切りの写真が見やすくてとても参考になりました(^^)
ありがとうございました☆
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