材料(2人分)
- 豚スライス
- 100g
- キムチ
- 100g
- 卵
- 1こ
- 万能ネギ
- 2本
- 醤油
- 小さじ1
- はちみつかジャム
- 小さじ1
- サラダ油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- フライパンに油を熱し、豚肉を炒める
-
- 2
- キムチを加えて炒め、醤油、ジャムかはちみつを入れて炒め合わせる
-
- 3
- 卵を溶き、上から回しかけて、フチが固まってきたら大きく混ぜ合わせる
-
- 4
- 小口切りにした万能ネギをちらして出来あがり
おいしくなるコツ
卵に火を通し過ぎない
きっかけ
豚肉もキムチも大好きなので
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