簡単！牛肉と九条ネギ、舞茸のバター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   九条ネギは一口大に切り、舞茸は一口大にほぐす。
   にんにく、しょうがはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにバター、にんにく、しょうがを入れ、弱火で炒める。

3. 3

   香りが出てきたら牛肉を入れ、肉の色が変わったら、舞茸、九条ネギの順に炒め合わせ、しょうゆを加える。仕上げにブラックペッパーをふって出来上がり。