簡単おつまみ！ごぼうのバター醤油炒め レシピ・作り方

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鶏のから揚げ
バターのコクがごぼうに合います。
ひと味違ったきんぴらごぼうです。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

ごぼう
１００ｇ
バター
１０ｇ
しょうゆ
小さじ２
はちみつ
小さじ１

作り方

  1. 1
    ごぼうはささがきにして、１０分ほど酢水（分量外）にさらす。
  2. 2
    フライパンにバターとごぼうを入れ、じっくりと炒める。
    ごぼうに火が通ったら、しょうゆとはちみつを加え、全体を絡めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しょうゆとはちみつを加えてからは火を強めてイッキに仕上げてくださいね。

きっかけ

ひと味違ったきんぴらごぼうをと思い、バターを加えました。

公開日：2017/05/26
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関連情報

カテゴリ
ごぼうお弁当のおかず全般ビールに合うおつまみ簡単おつまみきんぴらごぼう
関連キーワード
簡単 おつまみ ワインに合う きんぴら
料理名
ごぼうのバター醤油炒め

このレシピを作ったユーザ

鶏のから揚げ 毎日のご飯を美味しく、手間なく、簡単に作っています。 たまには手の込んだ、でも難しくないお料理も、、、作ります。(*'▽')

つくったよレポート（ 1 件）

2019/06/27 23:30
ごぼう好きな母に作り喜んで貰いました(≧∇≦)
★☆ｋａｏ☆★
ありがとうございます！お口に合って良かったです♪

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