簡単コトコト煮込むだけ！チキンとキャベツのカレー煮 レシピ・作り方

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鶏のから揚げ
少ない具材で簡単煮込み！
カレーの香りで食欲倍増です。
みんながつくった数 3件

材料（２人分）

鶏もも肉
３５０ｇ
キャベツ
２００ｇ
舞茸
１株
※カレー粉
大さじ１と１／２
※ケチャップ
大さじ３
※しょうゆ
大さじ１
コンソメスープ
３００ｃｃ（１と１／２カップ）

作り方

  1. 1
    鶏もも肉は一口大に切り、※を揉みこむ。
    キャベツは一口大に切る。
    舞茸は一口大にほぐす。
  2. 2
    熱したフライパンにサラダ油をひき、鶏もも肉を焼く。
    焼き色が付いたら、キャベツ、舞茸、コンソメスープを加え、煮汁がなくなるまで煮詰めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鶏肉は焦げやすいので、焼く際は火加減を調整してくださいね。

きっかけ

少ない具材でメインをと作りました。

公開日：2017/04/29
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関連情報

カテゴリ
鶏もも肉夕食の献立（晩御飯）簡単鶏肉料理カレー粉キャベツ
関連キーワード
簡単 節約 煮込み カレー粉
料理名
チキンとキャベツのカレー煮

このレシピを作ったユーザ

鶏のから揚げ 毎日のご飯を美味しく、手間なく、簡単に作っています。 たまには手の込んだ、でも難しくないお料理も、、、作ります。(*'▽')

つくったよレポート（ 1 件）

2021/06/12 18:18
暑くて食欲がない日に助かりました。ごちそうさまでした。
五月晴れ
食欲が進んだら何よりです。ありがとうございます♪

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