菜の花はサッと、歯ごたえを残して茹でて下さいね。 豚肉のしゃぶしゃぶは沸騰したお湯に豚肉を放り込んでしまうとお肉が硬くなってしまいます。温度計がある方はは70℃弱で、無い方は沸騰後にお水を少し足すと温度が下がりますので、是非お試しを。
菜の花をいつもと違う感じで食べたいと思ったので。
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！
辛子和えなどに飽きたら、お肉をプラスしてメインにもなるヘルシーなサラダはいかがでしょう？