高野豆腐とほうれん草の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草を洗い、分量外の水を沸かした鍋で茹でておく。
   しっかり水気をきって、3cm幅くらいにきる。

2. 2

   高野豆腐は分量外の水で戻しておく。
   食べやすいサイズにきっておく。

3. 3

   鍋に、水、和風だし粉末、醤油、高野豆腐を入れて沸かす。沸いたら、火を止めて蓋をして20〜30置いて、味を浸す。

4. 4

   3にほうれん草を添えて出来上がり。冷たくても美味しいですが、食べる時はお好みで温めてください。