もやしぺペロン レシピ・作り方

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あ——ちゃん
もやしシャキシャキで 美味しい~
体にやさしい お財布にもやさしい一品^^
みんながつくった数 3

材料(2人分)

豆もやし
200g
ハーフベーコン
38g
ニンニク
1片
輪切り唐辛子
一つまみ
天塩
1g
オリーブオイル
大さじ半

作り方

  1. 1
    もやしは 水洗いして 笊に上げ水を切り ベーコンは細切りしておきます。
    ニンニクは 薄皮をむいてスライス
  2. 2
    フライパンにオリーブオイル ニンニク 輪切り唐辛子を入れて弱火で炒め 香りが出たら ベーコンを入れて炒めます。
  3. 3
    ②にもやしを加え 塩をふって強火で一気に炒めます。

おいしくなるコツ

カロリーの少ないオリーブオイルを使って 弱火でニンニクと唐辛子を焼いて香りを出し 香辛料で減塩 ハーフベーコンの塩分量 0.8g

きっかけ

もやしを使って安価に

公開日:2016/11/22

関連情報

カテゴリ
もやし食物繊維の多い食品の料理血圧が高めの方300円前後の節約料理ガーリック・にんにく
料理名
もやしのぺペロン

このレシピを作ったユーザ

あ——ちゃん 訪問 いただき ありがとうございます ( ◜◡‾)♡ 食べるの 大~ぃ好き (≧∇≦)   楽しみながら 作ってます ♪ つくレポして下さった方 紹介させていただいています m(*v_v)m  https://plaza.rakuten.co.jp/ririneitoyumu/

つくったよレポート( 1 件)

2017/01/12 21:10
豆もやしが大好きです!子供たちも食べるので、唐辛子抜きで、大人用に一味をかけて食べました。旦那もこれ美味しい‼︎と言ってくれましたよ(^ ^)v
まるかめぇ
喜んで食べてもらえてよかったです^^ まるかめさんレポありがとうございました。

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