アップルソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎとリンゴは皮ごとすりおろし 弱火で煮て 火が通ったら 火を止め 粗熱が取れてから ワサビを入れて混ぜます。

2. 2

   肉の皮面にフォークでしっかり穴を開け 塩こしょうし 230℃で 15分焼き出た脂は キッチンペーパーで拭き取ります。

3. 3

   ②の肉を食べやすく切って ①のソースを乗せて出来上がり

4. 4

   追記 11.22
   豚肉にも合います。
   焼いて出た脂は きれいにふき取ります。