材料（２～４人分）
- 茄子（広島県産）
- １００ｇ
- ミニトマトアイコ（広島県産）
- ８０ｇ
- バジル
- ２枚
- ミックスチーズ
- ３０ｇ
- トマトケチャップ
- 大さじ１
- ◎パルメザンチーズ
- 小さじ１
- ◎パン粉
- 大さじ１
作り方
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- 1
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- アルミホイルに乱切りした茄子を重ならないように並べ オーブントースターで焼きます。
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- 2
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- 電子レンジ オーブン
ＯＫのカップ使用
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- 3
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- カップに①を敷き スライスしたトマトをおきます。
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- 4
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- ◎を合わせておきます。
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- 5
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- ③にトマトケチャップ ミックスチーズをのせ ④をかけて オーブントースターで焼きます。
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- 6
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- チーズがとけて コンガリ焼けたら バジルを千切ってのせて 出来上がり
おいしくなるコツ
チーズとケチャップを加える事で 食べやすくなると思います。
きっかけ
貰って帰った野菜を使って
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