サルサソース レシピ・作り方
材料（数人分）
- ピーマン（広島県産） １コ （ 20g ）
- 玉ねぎ（広島県産） ５０ｇ
- ミニトマト(広島県産） ２００ｇ
- パセリ 大さじ１
- ◎りんご酢 大さじ１
- ◎一味唐辛子 少々
- ◎トマトケチャップ 大さじ１
作り方
-
1
広島県産
玉ねぎとピーマン
-
2
玉ねぎをみじん切りにして レンジでチンし 冷まします。
＊辛みを抑えるのと 加熱によって甘みが出ます。
-
3
トマトをみじん切りに
ピーマンは種を除き
みじん切りに
-
4
②に③とみじん切りにしたパセリ ◎を入れて混ぜ 冷蔵庫で冷やします。
-
5
数時間 寝かせたもの
-
6
ー 食べ方一例 ー
塩分が 多いウインナーにサルサソースをかけて サッパリと
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関連情報
- 料理名
- サルサソース
あ——ちゃん
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