レッドオニオンとグレープフルーツのマリネ レシピ・作り方
材料（４～６人分）
- レッドオニオン
- ２５０ｇ
- グレープフルーツ
- 半分 ( 150g )
- パセリ
- ５ｇ
- 寿し酢
- 大さじ２
作り方
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- 1
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- 頂き物を使って(≧∇≦)
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- 2
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- 玉ねぎは 繊維に逆らって スライスし ボウルに入れ 寿司酢を入れます。
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- 3
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- グレープフルーツは 皮と薄皮を除き 食べやすい大きさに
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- 4
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- ②に③と刻んだパセリを入れて混ぜて冷蔵庫で 冷やします。
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- 5
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- ④を器に盛って 出来上がり
おいしくなるコツ
加工食品・調味料は 寿し酢
寿し酢 100ml当り 塩分量 6.1g
きっかけ
いただいた 野菜と果物を使って
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美味しい 色鮮やかな マリネが出来ます。