新ジャガ皮付きフライドポテトʚ♡ɞ レシピ・作り方
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材料(4人分)
- 新じゃが 大4個
- 塩 小さじ1
- 乾燥パセリ 少々
作り方
- 1 新じゃがを、たわしで洗い、汚いところは切り外し、皮ののまま、大きめにカットしていく
-
2
新しい、天ぷら油を170度にし、10分ほど揚げていく
(爪楊枝が刺さるくらいに) - 3 新聞紙に打ち上げ、塩を振り、油気を切り、皿に盛り、乾燥パセリを振り出来上がり
きっかけ
新ジャガだから皮剥きなしで。・:*:・(*´ー`*人)。・:*:・ヨロシクネ♪
おいしくなるコツ
皮付きでザックり切って揚げる。・:*:・(*´ー`*人)。・:*:・ヨロシクネ♪
- レシピID:1920014711
- 公開日:2016/05/29
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
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