ʚ♡ɞ鳥ミンチの団子にしない和風スープʚ♡ɞ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鳥ミンチ
- 100g
- 味の素
- 少々
- 刻みネギ
- 少々
- 玉子
- １個
- 白だし
- 30cc
- 水
- 700cc
作り方
-
- 1
-
- 鍋に、水をい入れ、沸かし、鳥ミンチ、白だしを入れアクを取りながらしばらく煮込む
器に味の素
玉子を割り、溶き玉子にし流しいれ、フワフワに出来たら器に注ぎ、刻みネギを散らし出来上がり
おいしくなるコツ
バラバラのまんまスープに(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
アクを小まめに取り除く(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
きっかけ
豚コマと間違え解凍したΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ
関連情報
- カテゴリ
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和風スープ
- 料理名
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ʚ♡ɞ鳥ミンチの団子にしない和風スープʚ♡ɞ
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(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ応用編