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あさり味噌汁
レシピ詳細
♡♡アサリの赤出し味噌汁♡♡ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
プニプニちゃ
あさりを使用(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡
材料(4人分)
あさり
200g
顆粒だし
大さじ2
赤味噌
大さじ2
乾燥ワカメ
1つまみ
木綿豆腐
半分
水
700cc
カイワレ大根
少々
作り方
1
アサリは良く洗い砂を落とす。鍋に、水、顆粒だし、乾燥ワカメを入れ、アクを取りながら煮込みむ。豆腐を1センチ角に切り入れ、沸いてきたらアサリを入れ、蓋が開くまで煮込み、赤味噌を入れる
2
器に注ぎ、カイワレ大根をチラシ出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
アサリからもダシが出るので味見し、赤味噌微調整(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡
きっかけ
アサリの身も入ってきた(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡
公開日:2016/03/19
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関連情報
カテゴリ
あさり味噌汁
あさり
料理名
♡♡アサリの赤出し味噌汁♡♡
このレシピを作ったユーザ
プニプニちゃ
こんにちわ・・・番茶~~!”” 好き嫌いゎあっても作るのも好きなんです(*'ω'*)ポッ これでもww ぉ惣菜ゎ・・・ほぼ買わない方が多いですね(*'ω'*)ポッ ここに記載できるものばかりなのか?? どうだか?わかりませんが 時間があれば覗いてください(*'ω'*)ポッ
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